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Rabbit Roulade with Lardo di Colonnata

Rabbit Roulade with Lardo di Colonnata

Per la ricetta in Italiano, clicca qui per il sito e video ricetta del Antica Larderia Malfada.   This month This Tuscan Life featured a story about a special ‘lard’ known as Lardo di Colonnata.  It’s a wonderful and informative article which features a traditional Tuscan […]